Klimatförändringar hotar Bordeaux

Bordeauxviner från årgång 2050 kommer förmodligen att smaka något annorlunda än de viner som framställs idag. Den globala uppvärmningen kommer att leda till att distriktets viktigaste druvor, Merlot och Cabernet Sauvignon, inte längre har samma goda förutsättningar att utvecklas optimalt. Detta är domen från det franska institutet för jordbruksforskning, INRA (l'Institut National de la Recherche Agricultural Research).